외식 프랜차이즈 하루엔소쿠가 가맹점 환경 개선을 위한 ‘클린데이(clean day)’ 행사를 진행했다고 18일 밝혔다.

본사 임직원들이 직접 참여한 이번 행사는 가맹점을 위한 상생 경영의 일환으로, 사전 설문 조사를 통해 신청을 받았다. 하루엔소쿠 의왕내손점이 첫 클린데이 매장으로 선정됐으며, 추후 전국 가맹점으로 확대할 예정이다.

하루엔소쿠 의왕내손점을 시작으로 한 이번 행사는 휴무일이 없는 매장의 특성을 고려해 영업 종료 후 진행됐다. 간판과 어닝을 포함한 외부 청소는 물론 홀과 주방까지 매장 전반에 걸쳐 꼼꼼한 청소가 이뤄졌으며 새벽 3시를 넘겨 종료됐다.

의왕내손점 점주에 따르면 “잠깐 와서 시늉만 하는 경우도 많은데 새벽까지 열심히 하는 모습에서 진심이 느껴졌다”며 “이번 클린데이를 통해 든든한 응원을 받은 것 같다”고 전했다.

본사 관계자는 “클린데이를 통해 작게나마 점주님의 노고를 덜어 드리고 싶었다. 앞으로도 지속적인 환경 개선과 가맹점과의 소통을 통해 고객 만족도 상승은 물론 위생관리에도 더욱 신경 쓸 수 있도록 할 것이다”고 말했다.

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