프랜차이즈 가맹점 창업을 준비하는 가맹 희망자가 가장 알고 싶은 것은 점포를 개설하려는 장소에서 어느 정도의 매출을 올릴 수 있을 것인지다. 예상 매출을 파악해야 가맹본부에 내는 가맹금과 식자재비, 임차료, 종업원 인건비 등을 제하고 실제로 내 주머니에 들어오는 순수익을 추정할 수 있기 때문이다.

그러나 창업하려는 아이템에 대한 전문적 지식이 없는 초보자가 이를 예상하기란 쉽지 않다. 가맹 희망자의 이런 걱정을 덜기 위해 가맹사업법은 예상 매출액 제공을 규정하고 있다. 이에 따라 가맹본사는 계약 체결 전 예상 매출액 범위와 그 산정 근거를 구체적으로 기재한 ‘예상 매출액 산정서’를 작성해 가맹계약을 체결할 때 서면으로 제공해야 한다.

가맹 희망자는 가맹본사에 이를 사전에 요청하고 근거자료 등을 확인하는 게 바람직하다. 다만 현행법상 예상 매출액은 가맹점이 100개 이상인 업체만 제공하도록 돼 있다.

장사를 해 보니 실제 매출이 이 범위를 초과하면 본사를 허위·과장정보제공 금지 위반으로 고발하거나 행정기관에 조사를 의뢰할 수 있다. 다만 가맹본사의 예상 매출액 산정이 법이 정한 근거와 방법으로 객관적, 합리적으로 이뤄진 것이 인정되면 범위를 벗어나도 처벌받지 않는다.

박호진 한국프랜차이즈산업협회 대외협력실장

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