| 교육명 | [무료]독립 자영업자 살리기 멘토링 프로그램 | ||
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| 교육기간 | 2013-04-16 ~ 2013-05-17 | 교육장소 | 서울 중구 구민회관 소강당 |
| 교육인원 | 100 | 비용 | 무료 |
본문
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‘ 독립 자영업 살리기 멘토링 프로그램’
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□ 개설목적
국내 독립 자영업자 비중은 2010년 기준 약 800만명, 경제활동인구의 28.8%로 경쟁강도가 높은 것도 현실이지만 정보와 준비 부족으로 인한 운영능력의 미비가 독립 자영업자 위기의 더욱 큰 원인이다. 이러한 독립 자영업자에게 실질적이며 복합적인 교육 및 지도를 통해 경쟁력 향상을 꾀하고, 프랜차이즈 기업의 사회적 재능기부 실현과 상생경영 차원의 사회 참여를 유도하여 업계의 이미지 향상과 독립 자영업자의 위기 극복에 기여하고자 함.
□ 교육내용
◊이론교육
-자영업 CEO 마인드
-매출증대방안
-골목상권에서의 판매 촉진
◊슈퍼바이저 파견 ․ 경영지도
-매출증대를 위한 지도
-청결․서비스 지도
-골목상권에 대한 판매 촉진 지도
□ 교육대상: 800만 독립 자영업자(사업주)중 신청자에 한해 지역별, 단계별 시행
□ 신청방법: 이메일 접수(이름, 소속, 연락처, 이메일 기재 / feelra85@gmail.com)
□ 교육기간: 4월 16일(화) ~ 5월 17일(금), 연말까지 수시 진행 예정
□ 정 원: 30명 이상
□ 교육장소: 중구 구민회관 소강당(동대문역사문화공원역 14번 출구 도보 5분 / 국립의료원 뒤)
□문의 및 신청: 교육사업팀 민재기 팀장, 최성순 과장 / 02-3471-8135~8
‘독립 자영업자 살리기 멘토링 프로그램’
□ 교육 커리큘럼
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기 관 명 |
(사)한국프랜차이즈협회 |
교육회차 |
1 |
업 종 |
프랜차이즈 | |||
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교육기간 |
2013. 4. 16(화)~5. 17(금) | |||||||
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교육프로그램 |
독립 자영업자 멘토링 프로그램 |
교육시간 |
이론교육:4시간/ 현장교육:3시간 | |||||
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교육장소 |
중구 구민회관 소강당(동대문역사문화공원역 14번 출구 도보 5분 / 국립의료원 뒤) | |||||||
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교육 일자 |
교육시간 |
교육과목 |
교 육 내 용 |
학습방법 | ||||
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4.16(화) |
1교시 (13:00~14:00) |
자영업 CEO 마인드 |
- 성공 경영 노하우 및 창업 준비과정 전수 - 기업가 마인드 고취 |
이론교육 | ||||
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2교시 (14:00~15:30) |
매출증대방안 |
- 부진매출에 대하여 문제점 발견 및 부진점 파악 절차/해결방법 - 매출증대를 위한 전략방법 |
이론교육 | |||||
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3교시 (15:30~17:00) |
골목상권에서의 판매 촉진 |
- 부진점포 진단과 대책 - 활성화 전략과 실행 |
이론교육 | |||||
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4.29 ~ 5.3 |
1주차 (13:00~14:00) |
매출증대를 위한 지도 |
- 메뉴운영 지도 - 직원관리 지도 - 식자재관리 지도 |
SV 현장경영지도 | ||||
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5.6 ~ 5.10 |
2주차 (13:00~14:00) |
청결․서비스 지도 |
- 청결에 필요한 방법 지도 - 접객을 위한 지도 - 고객과 소통하기 위한 방법 - 열정, 주인의식, 프로의식, 서비스 의식으로 브랜드 향상 |
SV 현장경영지도 | ||||
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5.13 ~ 17 |
3주차 (13:00~14:00) |
골목상권에 대한 판매 촉진 지도 |
- 매출을 촉진 시키는 홍보지도 등 * 전단지, 트위터 및 SNS(소셜네트워크 서비스)활용 - 매출, 손익증대 현장지도 |
SV 현장경영지도 | ||||
