한국프랜차이즈산업협회

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외식경영관리사 전문가 과정

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가. 과정목표

▶ 고객의 건강을 위해 외식경여과 안전한 식품을 제공하기 위한 전문가 양성

1. 식품안전 사고 위험의 측정이 가능하여 안전한 식품 제공

2. 자체적인 위생관리 가능

3. 사)한국프랜차이즈협회 외식경영관리사 자격증 획득으로 인한 활용도 가능

4. 본사 업체 및 점포에 대한 위생관리

나. 과정특징

▷ 사)한국프랜차이즈협회에서 시행하는 민간자격증 시험 응시 자격

▷ 실무경험이 풍부한 강사진 구성

▷ 전문가 및 업계 네트워크와 인프라 구축의 장 마련

▷ 식품안전 관련 전문지식을 습득 또는 함양

▷ 동문회 결성

다. 교육대상

- 외식업 프랜차이즈 임직원, 예비창업희망자, 외식업 프랜차이즈 취업희망자, 외식업 분석가,

외식업 전공 대학생 및 대학원생, 외식업 커뮤니티 회원 등

라. 교육일정과 방법

▷ 기 간 : 2013. 3. 26(화)~27(수) 09:00~18:00 (총16시간)

▷ 교 육 비 : 협회 회원사 8만원 / 비회원사 13만원(교재비, 수료식 식비 포함/부가세 별도)

▷ 신청방법: 홈페이지 접수, 팩스, 유선 신청

▷ 수강인원: 30명(선착순 모집)

▷ 교육방법: 소단위 집중교육

▷ 교육장소: 서울시 광진구 능동 237-11번지 광명빌딩 8층 (군자역 지하철 5번출구)

마. 참가혜택

▷사)한국프랜차이즈협회장 명의 수료증 수여

▷민간자격증 외식경영관리사 자격증 응시자격 부여 (이수 후 1년간)

▷수료식 점심 제공

바. 신청방법

하단[신청하기] 클릭 → 접수 → 입금계좌(우리은행 1005-401-031598)예금주:한국프랜차이즈협회

- 역량평가 후 선발된 교육생은 3일내로 SMS 문자통보

사. 문 의 : 교육사업팀 최성순 과장

- Tel.02-3471-8135~8 Fax.02-3471-8139

- Dir 070-7436-8909

□ 커리큘럼

교육신청이 마감되었습니다.