[식품의약품안전처] 「나트륨·당류 저감 메뉴 개발 지원사업」참여 외식 프랜차이즈 업체 모집
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작성자 교육팀 작성일2025-04-15 조회93회관련링크
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나트륨·당류 저감 메뉴 개발 기술 지원 사업에 참여할
한식, 분식, 도시락, 음료 프랜차이즈 대상 참여 업체 모집
□ 사업목적 : 나트륨·당류 저감 환경 조성을 위한 외식의 덜 짜고, 덜 단 메뉴 개발지원
□ 주관기관 : 식품의약품안전처(식생활영양안전정책과)
□ 수행기관 : ㈜프랜차이즈산업연구원
□ 신청기간 : 2025. 4. 15.(화) ~ 4. 25.(금)
□ 모집대상
구분 | 지원 대상 | 지원 규모 |
덜 짠 메뉴 개발 지원사업 | 한식(국·탕, 찜), 분식(떡볶이), 도시락 프랜차이즈 업체 (가맹점 20개 이상) | 3개 브랜드 |
덜 단 메뉴 개발 지원사업 | 커피 또는 커피 외 음료(스무디, 에이드 등) 프랜차이즈 업체 (가맹점 20개 이상) | 1개 브랜드 |
□ 지원 내용
〇 (기술지원) 외식 메뉴의 덜 짜고 덜 단 조리법 개발을 위한 저감 기술
〇 (분석지원) 주요 메뉴 및 식재료의 영양성분 분석
〇 (홍보지원) 개발된 메뉴 시범 판매 및 소비자 대상 온·오프라인 홍보·이벤트
□ 지원 절차
〇 신청서 제출(~4.25.) → 서류심사 → 인터뷰 심사 → 지원업체 선정 통보 → 간담회(5.9.)
□ 신청방법 및 문의
〇 신청문의 : 02-2233-4777, 박지현팀장(ifis.research4777@gmail.com)