제18회 식품안전의 날을 맞아 식품의약품안전처가 진행한 ‘식품안전의 날 기념식’에서 프랜차이즈 전문 기업 사과나무 주식회사(대표 백진성)의 카페 창업 브랜드 커피베이가 당류 저감 사업 우수업체로 식품의약품안전처장 표창을 받았다.

국회, 재외국인인사, 관련 단체, 산업계의 각 관계자들과 일반인들이 참석한 이날 기념식에서 커피베이는 지난해부터 식품의약품안전처, 한국프랜차이즈산업협회와 함께 △당류 저감화 가이드라인 개발 △당류 저감 메뉴 지속 판매 △당류 저감 활동의 활발한 홍보활동 등 당류 줄이기에 적극적으로 참여하여 국민보건 향상에 이바지한 공로를 인정받아 이번 표창을 수상했다.

아울러 커피전문점 프랜차이즈 브랜드 커피베이는 건강체험 한마당 내에 위치한 부스에 당류 저감화 음료 3종(카페 모카, 바닐라 라떼, 카라멜 마끼아또) 모형을 전시해 참관객들의 눈길을 끌었다.

국민 식품에 나트륨·당류 섭취량이 지속적으로 증가하는 추세가 이어지자 식약처는 지난해부터 외식 프랜차이즈 업체들에 나트륨당류 저감화 사업 동참을 독려하며 나트륨당류 줄이기에 나선 바 있다.

커피 전문점 브랜드 커피베이 백진성 대표는 “고객 분들께 보다 건강한 먹거리를 제공하고자 진행한 당류 저감 활동으로 뜻깊은 상을 받을 수 있어 기쁘다”며 “앞으로도 국민의 건강 증진을 위한 다양한 사회활동에 적극 참여할 예정”이라고 말했다.

한편, 최근 여름 성수기를 겨냥해 남녀노소 즐길 수 있는 ‘인생 빙수’를 출시하고 100인의 빙수 체험단을 모집해 신메뉴 홍보에 앞장서고 있는 사과나무 주식회사의 카페 창업 브랜드 커피베이는 오는 5월 18일과 30일 서울 본사에서 사업설명회를 진행한다고 밝혔다. 사업설명회 신청 및 창업 관련 문의는 커피베이 공식 홈페이지 또는 대표전화를 통해 가능하다.